爱德华兹详细说明，Steak ’n Shake 已在国际上推出比特币支付，目前在法国、摩纳哥和西班牙已实现 BTC 支付。根据他的说法，这一“全球实施”取得了积极的结果，比特币的表现超过了传统的金融支付方式，如信用卡。

“到目前为止，我们与比特币的经验是，它比信用卡更快，”爱德华兹在台上说道。“当客户选择用比特币支付而不是信用卡时，我们的处理费用节省了大约 50%。”Steak ’n Shake 的高管补充道：

这意味着比特币对客户来说是一个胜利。对我们作为商家来说也是一个胜利，对你们比特币社区的人来说也是一个胜利。

Steak ’n Shake 于 2025 年 5 月 16 日正式开始在其所有美国门店接受比特币（BTC）作为支付方式。除了这一数字转型外，公司还进行了烹饪上的转变——将每个油炸锅的油脂更换为 100% 全自然牛脂，取代传统的植物油。在 2025 年比特币大会上，爱德华兹分享了 Steak ’n Shake 在比特币支付启动当天记录的一些数据点。

“在我们启动比特币支付的那天，Steak ’n Shake 占全球比特币交易的 0.2%，”公司的首席运营官表示。“所以虽然比特币可能是未来，但 Steak ’n Shake 已将比特币带入了现在，毫无疑问，我们的业务也看到了增长。”

Steak ’n Shake 采用比特币反映了其在运营上向精简化和前瞻性创新的有意转变。通过强调更快的支付和更低的交易成本，公司展示了加密货币如何为企业及其客户提供切实的价值。

他们的成功标志着比特币作为功能性支付工具的相关性日益增加——将抽象的承诺转化为现实的效用。这一举措揭示了一种经过深思熟虑的策略，可能会激励食品行业采取类似行动。

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